Щука, запеченная под майонезом рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 16 Всего посетило: 1705430

Аналитический портал нового поколения
11448

Щука, запеченная под майонезом

Оригинальные ингредиенты
Грибы, майонез.

Суть рецепта
Рыба разделывается на филе, обрабатывается уксусом. Выкладывается на противень, на рыбу выкладываются овощи с грибами. Заливается все майонезом. Запекается в духовке 1,5 часа.

Ингредиенты

- щука - 1-2кг
- картофель - 4-5 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- грибы - 1кг
- соль, 
- перец 
- майонез - 250-300г. 
- уксус 1 ч.л.
- вода

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Щуку почистить, выпотрошить, отделить филей от костей. Две филейные части уложить в противень, предварительно протерев тряпочкой, пропитанной легким уксусным раствором (для удаления специфичного запаха). Почистить и порезать мелкими кусочками 4-5 картофелин. Нашинковать 2 головки лука. Отварить 1 кг свежих грибов (любых). Перемешать грибы, картофель и лук, посолить, поперчить. Выложить на противень со щукой. Полить майонезом. Около 1.5 часов тушить в духовке.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Необычные ингредиенты

Здоровое питание

Количество просмотров: 50

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь