Щука, запеченная в вине с грибами по-царски
| Оригинальные ингредиенты |
| Грибы, белое столовое вино. |
| Суть рецепта |
| Рыба подготавливается, нарезается порционными кусками, солится, перчится. Маринуется в вине с зеленью 30 мин в прохладном месте. В сотейник выкладывается рыба с маринадом, посыпается грибами и запекается в духовке 50 мин. |
Ингредиенты
800 г рыбы,
600 г грибов,
1 головка репчатого лука,
2 лавровых листа,
1,5 стакана вина
3 столовые ложки масла,
соль
зелень петрушки
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Рыбу подготовить, нарезать порционными кусками, посолить, поперчить, сложить в кастрюлю, посыпать мелко нашинкованным луком, зеленью петрушки, укропа, положить 2 лавровых листа, полить белым сухим столовым вином и поставить на 30 минут в прохладное место.
Грибы тщательно промыть, нарезать. Рыбу выложить вместе с образовавшимся соком в сотейник, посыпать сверху грибами и запечь в духовке.
Время приготовления — около 50 минут.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
Старинные рецепты
Необычные ингредиенты
Блюда с вином
Постные блюда
Блюда по-царски
Здоровое питание
