Сельдь, запеченная в конверте рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 1 Всего посетило: 1713161

Аналитический портал нового поколения
11457

Сельдь, запеченная в конверте

Оригинальные ингредиенты
Томатный соус с луком.

Суть рецепта
Рыба вымачивается в холодной воде, удаляется кость, филе поджаривается. На бумагу, смазанную маслом, выкладывается томатный соус с луком, сельдь, выкладывается на металлическое блюдо, запекается в жарочном шкафу.

Ингредиенты

Филе сельди  - 50 гр. 
масло подсолнечное  - 15 гр. 
соус томатный с луком  - 50 гр.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Сельдь высшего сорта хорошо вымочить в холодной воде, удалить кость, филе поджарить на сковороде с подсолнечным маслом. Из целого листа бумаги, сложенного вдвое, вырезать форму в виде сердца. Бумагу смазать маслом, на одну половину положить густой томатный соус с луком, на него поместить в длину жареную сельдь и залить снова соусом с луком, края бумаги плотно завернуть. Сельдь с бумагой осторожно положить на овальное металлическое блюдо, поставить в жарочный шкаф и держать там до тех пор, пока не вздуется бумага. Подать сельдь на том же блюде, на котором она запекалась.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Здоровое питание

Количество просмотров: 50

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь