| Оригинальные ингредиенты |
| Кабачок, лимон, сахар. |
| Суть рецепта |
| Куски рыбы выдерживаются в воде, смешанной с солью и сахаром, выкладываются на пергамент поверх кабачков, покрываются ломтиками лимона. Пергамент заворачивается, рыба запекается в духовке. |
Ингредиенты
Филе семги без кожи 600 г
Кабачки 1–2 шт.
Укроп ¼ пучка
Лимон ½ шт.
Вода 500 мл
Сахар 1 ст. ложка
Соль 1 ст. ложка
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
В воду положить соль и сахар, перемешать. Куски рыбы выдержать в воде 30 минут, затем промыть холодной проточной водой. Кабачки нарезать кружками и уложить внахлест в центр листа пергамента. Посыпать укропом. На кабачки уложить рыбу, посыпать ее укропом и уложить ломтик лимона. Пергамент завернуть. Готовить в предварительно разогретой до 160 С духовке не менее 15 минут.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
Здоровое питание
Смотреть источник
Мужская еда
И. Лазерсон
Центрполиграф, 2014 г.
ISBN: 978-5-227-04249-1
