Семга в сливочно-икорном соусе рецепт

Оригинальные ингредиенты
Лайм, красная икра, сливки.

Суть рецепта
Рыба выкладывается в фольгу, добавляются кусочки лайма, рыба запекается несколько минут. Подается со сливочным соусом с добавлением красной икры.

Ингредиенты

600 г семги (или форели, горбуши)
2 лайма или лимона
Соль, перец
соус:
100 г красной икры
300 мл сливок 15–20%

Рыба выкладывается в фольгу, добавляются кусочки лайма, рыба запекается несколько минут. Подается со сливочным соусом с добавлением красной икры.