Морской окунь, запеченный с овощами
| Оригинальные ингредиенты |
| Замороженные овощи, сливки, чабер, паприка, грецкие орехи, сыр. |
| Суть рецепта |
| Подготовленные тушки окуня выкладываются в лодочки из фольги вместе с замороженными овощами, поливаются заливкой (оливковое масло, сливки, перец, чабер, чеснок), посыпаются грецкими орехами и тёртым сыром и запекаются 30 минут при 200 С. |
Ингредиенты
Красный морской окунь — 2 шт.
Овощная замороженная смесь — 1/2 пакета
Соль – по вкусу,
Перец - по вкусу
Для заливки:
Оливковое масло — 3 ст. л.
Сливки — 100 мл.
Чеснок сублимированный – по вкусу
Чабер – по вкусу
Сладкая паприка – по вкусу
Грецкие орехи – по вкусу
Тертый сыр — по желанию
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Рыбу промыть, удалить голову и внутренности, еще раз помыть, сделать с одной стороны параллельные надрезы.
Выложить каждую рыбу на лист фольги, свернуть в виде лодочки, оставив место для овощей. Посолить по вкусу.
Приготовить заливку. Соединить масло и сливки.
Добавить специи: перец, чабер и чеснок, перемешать.
Положить лодочки с рыбой на противень. Разложить рядом с рыбой овощи.
Залить все пряной заливкой.
Посыпать измельченными орехами.
Сыр натереть на крупной терке и посыпать рыбу.
Поставить противень с рыбой в разогретую до 200 градусов духовку и запекать минут 30.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Блюда по-домашнему
