Сом, запеченный в фольге с белым вином рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 15 Всего посетило: 1776546

Аналитический портал нового поколения
11477

Сом, запеченный в фольге с белым вином

Оригинальные ингредиенты
Белое вино.

Суть рецепта
Филе сома разрезается вдоль на 2 части. Каждая половинка смазывается растительным маслом и соком выжатого лимона, солится, добавляются приправы по вкусу. Нарезается укроп и выкладывается сверху на филе, затем сворачивается филе в виде рулетиков. Выкладывается каждый рулетик в отдельный лист фольги и заливается белым вином до половины. Фольга не закрывается плотно, оставляется небольшое отверстие, чтобы вино испарилось. Ставится в духовку на 30 минут. Блюдо готовится быстро и без лишних хлопот.

Ингредиенты

- филе сома, 
- растительное масло, 
- лимон, 
- укроп, 
- белое вино, 
- приправы.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Филе сома разрезать вдоль на 2 части.
Каждую половинку смазать растительным маслом и соком выжатого лимона, посолить, добавить приправы по вкусу.
Нарезать укроп и выложить сверху на филе, затем свернуть филе в виде рулетиков.
Выложить каждый рулетик в отдельный лист фольги и залить белым вином до половины.
Фольгу не закрывать плотно, оставить небольшое отверстие, чтобы вино испарилось.
Поставить в духовку на 30 минут.
Блюдо готовится быстро и без лишних хлопот.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Блюда с вином

Количество просмотров: 70

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь