| Оригинальные ингредиенты |
| Шампиньоны, лук, чеснок, сметана, рыбный бульон. |
| Суть рецепта |
| Филе рыбы нарезается ломтиками, солится, укладывается в горшочек, заливается грибным соусом и запекается. |
Ингредиенты
1 кг копченого сома,
300 г шампиньонов,
2 луковицы,
2 дольки чеснока,
400 г сметаны,
50 г сливочного масла,
200 мл рыбного бульона,
50 г муки,
зелень петрушки, соль, тмин
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Грибы обжарить с луком, тмином, чесноком. Добавить муку, влить сметану и рыбный бульон, тушить 5 мин. Филе сома нарезать ломтиками, посолить, уложить в смазанный маслом горшочек. Залить соусом и запекать 20–30 минут.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
Блюда в горшoчках
Праздничные блюда
Смотреть источник
Коптим, вялим, маринуем рыбу
Составитель В. Андреев
Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга», издание на русском языке, 2015
