Ставрида с овощами в горшечке рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 16 Всего посетило: 1776743

Аналитический портал нового поколения
11477

Ставрида с овощами в горшечке

Оригинальные ингредиенты
Томаты, морковь, уксус.

Суть рецепта
Ставрида разделывается, нарезается кусками, солится, перчится, обваливается в муке и зажаривается в растительном масле. Отдельно пассируется лук с морковью, разбавляется частью томата, ложится лавровый лист, перец, вливается уксус и проваривается. Укладываются куски рыбы в горшочки, перекладываются заправкой, заливаются горячим томатом и ставится в духовку на 2–2,5 часа.

Ингредиенты

1,5 кг ставриды,
10 луковиц,
10 шт. моркови,
1 л томата,
1 ст. растительного масла,
1 ст. уксуса,
100 г муки,
черный перец,
лавровый лист,
соль.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Ставриду разделайте, нарежьте кусками, посолите, поперчите, обваляйте в муке и зажарьте в растительном масле. Отдельно спассеруйте лук с морковью, разбавьте частью томата, положите лавровый лист, перец, влейте уксус и проварите. Уложите куски рыбы в горшочки, переложите заправкой, залейте горячим томатом и поставьте в духовку на 2–2,5 часа.



Группа поиска

Домашняя кухня

Блюда в горшoчках

Количество просмотров: 54

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Смотреть оригинал
Нужна
помощь