Запеченная стерлядь под сливочным соусом
| Оригинальные ингредиенты |
| Картофель, сливки. |
| Суть рецепта |
| Стерлядь очищается, потрошится, моется в холодной воде и сушится. Картофель очищается и нарезается кубиками. Шинкуется зелень укропа. Стерлядь солится, сбрызгивается соком лимона и фаршируется смесью картофеля и укропа. Рыба ложится на горячую сковороду брюхом вниз, заливается смесью сливок со специями и запекается в духовке 25 минут. Готовое блюдо украшается веточкой укропа. |
Ингредиенты
Стерлядь – 1 кг
Сливки – 200 мл
Картофель – 2 шт
Укроп – 1 пучек
Лимон – 1 шт
Соль - по вкусу
Приправа для рыбы – по вкусу
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Стерлядь очистить, выпотрошить, вымыть в холодной воде и обсушить. Картофель очистить и нарезать кубиками. Нашинковать зелень укропа. Стерлядь посолить, сбрызнуть соком лимона и нафаршировать смесью картофеля и укропа. Положить рыбу на горячую сковороду брюхом вниз, залить смесью сливок со специями и запекать в духовке 25 минут. Готовое блюдо украсить веточкой укропа.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Необычные ингредиенты
