Судак, запеченный с яйцами и кефиром
| Оригинальные ингредиенты |
| Грибы, кефир, масло сливочное. |
| Суть рецепта |
| Рыба разделывается на филе, отваривается в бульоне. Выкладывается на смазанную маслом сковороду, посыпается грибами, заливается смесью яиц, кефира, перца, соли и бульона. Запекается в духовке 25 мин. |
Ингредиенты
Судак
Шампиньоны
Яйца 2шт.
Кефир 1 стакан
Масло сливочное
Перец молотый
Соль
Бульон:
1л воды
1 л. ст.л.соли,
1 листок лавра,
1 пучок зелени или корень петрушки
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Приготовить филе судака.
Отварить в приготовленном бульоне, уложить на сковородку, предварительно
обмазанную жиром.
Шампиньоны отварить, мелко порезать и посыпать ими филе.
Яйца взболтать с кефиром, добавить в бульон, который остался после варки грибов, молотый перец, соль и этой массой залить рыбу.
Сковородку поставить в духовку и выпекать 25 минут.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
Необычные ингредиенты
Постные блюда
