Рыба по-фермерски рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 2 Всего посетило: 1712380

Аналитический портал нового поколения
11451

Рыба по-фермерски

Оригинальные ингредиенты
Грибы, сыр.

Суть рецепта
Обжаренное до полуготовности филе судака укладывается в сковороду на слой пассерованных миоркови и лука, посыпается грибами, заливается майонезом (сметпной), посыпается тертым сыром и запекается.

Ингредиенты

филе судака - 1 кг,
масло растительное,
лук - 1 шт.,
морковь - 2 шт.,
грибы (шампиньоны) - 300 г,
сметана или майонез - 200 г,
сыр - 200 г.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Филе судака обжарить на сильном огне в кипящем масле с двух сторон (не до готовности).
Пассерованные морковь и лук выложить на порционную сковороду, сверху выложить рыбу, посыпать грибами (шампиньоны могут быть сырыми), залить майонезом или сметаной, посыпать тертым сыром и запекать 10-15 минут.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Блюда по-деревенски

Количество просмотров: 40

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь