| Оригинальные ингредиенты |
| Брусника (ежевика, клюква). |
| Суть рецепта |
| Рыба разделывается тушкой, натирается солью. В брюшко кладутся специи, чеснок и набивается ягода. Тушка обвязывается ниткой, заворачивается в листья или бумагу, обмазывается глиной и запекается до готовности. |
Ингредиенты
рыба
брусника
перец горошком
лавровый лист
чеснок
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Рыбу очищают от чешуи, потрошат, моют, протирают тряпицей насухо и втирают в тушку немного соли. В брюшину кладут несколько горошин перца, лавровый лист, тертый или мелко-нарезанный чеснок и набивают брюшину брусникой (можно ежевикой или клюквой).
После тушку обвязывают ниткой и далее поступают так же, как при обычной запечке: заворачивают либо в листья, либо в бумагу, обмазывают глиной и запекают.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
Старинные рецепты
Необычные ингредиенты
