Томленая рыбка "застолица"
| Оригинальные ингредиенты |
| Каперсы (соленые огурцы), грибы (шампиньоны), майонез, сметана, сыр. |
| Суть рецепта |
| Филе нарезается на небольшие кусочки, обваливается в муке и жарится. В горшочек закладывается слоями картофель, грибы, рыба, каперсы (соленые огурцы), заливается смесью сметаны и майонеза. Томится в духовке с добавлением бульона 10-15 мин. Посыпается сыром и зеленью, оплавляется сыр в духовке. |
Ингредиенты
Судак филе - 120 гр
Мука - 6 гр
картофель - 145 гр
каперсы или соленые огурцы - 25гр
шампиньоны - 90гр
зелень 4 гр
майонез - 30 гр
сметана - 20гр
сыр - 10гр
бульон - 50гр
масло растительное - 20гр
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Очищенный картофель нарезать кубиками, обжарить. Судак нарезать небольшими кусочками, обжарить. Шампиньоны порубить, обжарить. В горшочек кладем слоями картофель, жареные шампиньоны, рыбу, каперсы. Все залить сметаной и майонезом. Томить с добавлением бульона 10-15 мин в духовке, посыпать тертым сыром и зеленью и оплавить сыр в духовке.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
Необычные ингредиенты
Блюда в горшoчках
Постные блюда
