Судак, запеченный с помидорами рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 19 Всего посетило: 1785678

Аналитический портал нового поколения
11480

Судак, запеченный с помидорами

Оригинальные ингредиенты
Помидоры, соус, сало, сыр.

Суть рецепта
Филе рыбы панируется и обжаривается, на него выкладываются овощи, все заливается томатным соусом с эстрагоном, посыпается тертым сыром и запекается. Подается с раковыми шейками или крабами.

Ингредиенты

Судак  - 30 гр. 
мука  - 2 гр. 
помидоры свежие нетто  - 30 гр. 
соус  - 40 гр.
сало растительное  - 4 гр. 
маргарин сливочный  - 3 гр. 
сыр  - 2 гр.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

На сковороду белого металла положить запанированное в муке и поджаренное филе судака (2—4 кусочка), на него — обжаренные дольки помидоров (без кожицы и семян), залить соусом томатным с эстрагоном, посыпать тертым сыром, сбрызнуть растопленным маргарином и запечь. На помидоры положить по раковой шейке или кусочку краба.
Так же можно приготовить осетрину, севрюгу, белугу, сома, морского окуня.



Группа поиска

Домашняя кухня

Сложные блюда

Количество просмотров: 67

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь