| Оригинальные ингредиенты |
|---|
| Майонез, сметана. |
| Суть рецепта |
|---|
| Рыба натирается с обоих сторон солью, приправами и перцем. Выкладывается в форму для запекания, смазанную маслом, в один слой, сверху кладется лимон. Запекается в разогретой духовке при 175С 15-20 мин. Подается с соусом. |
Ингредиенты
4 филе тилапии по 100г Перец Соль Приправа для рыбы – 1 ст.л. Лимон – 1 шт. Майонез – 1/4стакана Сметана – 1/2стакана Чеснок сухой Укроп – 2 ст.л.
Приготовление
Духовку разогреваем до ста семидесяти пяти градусов, форму для запекания смазываем слегка маслом. Филе тилапии натираем с обеих сторон солью, приправами для рыбы и перцем. Филе выкладываем в форму одним слоем, на каждый кусок сверху кладем по куску лимона (если очень тонкий ломтик, то по два куска).
Ставим в разогретую духовку на пятнадцать-двадцать минут.
Примечание
Пока рыба готовится, смешиваем сметану, майонез, лимонный сок, чеснок, измельченный укроп и перемешиваем все, этот соус подаем к готовой тилапии.
