Стейк толстолобика в фольге в медовом маринаде

Стейки – 0,8 кг.
Мед – 2 большие ложки.
Французская зерновая горчица – столько же.
Лимон – 2 шт.
Подсолнечное масло – 40 мл.
Соевый соус – по вкусу, 
Приправы – по вкусу.

Нарежьте рыбу стейками, натрите их специями.

Сделайте маринад из лимонного сока, меда, горчицы, соевого соуса и растительного масла.

Сложите кусочки в маринад, перемешайте руками.

Дайте пропитаться на протяжении получаса.

Не забудьте пару раз перевернуть стейки, чтобы рыба пропиталась полностью.

Переложите всё на промасленную фольгу, оберните, чтобы не было дырок.

Готовьте при 200°С ровно 30 минут.

Минут за пять до окончания запекания уберите фольгу.