Жареха поморская рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 15 Всего посетило: 1776546

Аналитический портал нового поколения
11477

Жареха поморская

Оригинальные ингредиенты
Молоко, масло сливочное.

Суть рецепта
Соленая рыба немного отмачивается, нарезается порционными кусками, припускается с луком в воде. На противень выкладывается рыба и картофель, заливается молоком, добавляется сливочное масло, посыпается луком. Жарится в духовке при 250С до образования румяной корочки.

Ингредиенты

137 г рыбы (соленой трески),
241 г картофеля,
40 г молока,
масло сливочное
лук репчатый
вода.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Немного отмоченную и вымытую соленую треску нарезают на кусочки и припускают в воде с добавлением репчатого лука. В этом "бульоне" отваривают картофель, нарезанный ломтиками. Разделанную рыбу и картофель укладывают на противень, заливают молоком, добавляют сливочное масло и посыпают измельченным репчатым луком. Все это жарят в духовке при температуре 250С до образования румяной корочки.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Необычные ингредиенты

Блюда по-рыбачьи

Здоровое питание

Количество просмотров: 84

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь