Треска, запеченная с картофелем и шампиньонами
| Оригинальные ингредиенты |
| Картофель, шампиньоны. |
| Суть рецепта |
| Рыба чистится, потрошится, выдерживается в молоке. Обсушивается и обжаривается в растительном масле. К рыбе добавляется слегка обжаренный картофель и копченые грибы, все заворачивается в фольгу. Запекается в духовке. Подается с зеленью. |
Ингредиенты
1 кг трески,
1 кг картофеля,
100 г копченых шампиньонов,
400 мл молока, растительное масло,
зелень петрушки и укропа, соль по вкусу
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Выпотрошенную треску выдержать в молоке 30 мин. Обсушить, посолить, слегка обжарить. Добавить слегка обжаренный картофель и копченые шампиньоны, завернуть в фольгу. Запекать в духовке 20–25 мин. Подавать, посыпав нарезанной зеленью.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
Смотреть источник
Коптим, вялим, маринуем рыбу
Составитель В. Андреев
Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга», издание на русском языке, 2015
