ТРЕСКА ЗАПЕЧЕНАЯ С ПРЯНОЙ КОРОЧКОЙ
| Оригинальные ингредиенты |
| Перец красный, базилик, каперсы, розмарин. |
| Суть рецепта |
| Филе нарезается порционными кусками, сбрызгивается лимонным соком, натирается смесью перцев и соли, выкладывается в форму для запекания. На рыбу выкладываются помидоры, лук, чеснок и пряная зелень. Запекается 20 мин при 225С. |
Ингредиенты
филе трески - 1 кг
сок 1/2 лимона
перец черный 1/2 ч. л
перец красный молотый 1/2 ч. л
соль 1/2 ч. л.
помидоры - 6 шт.
масло растительное - 3 ст. л.
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 3 зубчика
зелень (укроп, петрушка, базилик) - 1 пучок
каперсы - 1 ст. л.
розмарин - 1/2 ч. л.
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Нарежьте филе рыбы порционными кусками, сбрызните лимонным соком.
Смешайте красный и черный перец с солью и натрите полученной смесью куски рыбы, выложите в форму для запекания.
Помидоры нарежьте кружочками и уложите на рыбу.
Луковицу мелко нарежьте и пассируйте на масле. Чеснок и зелень порубите, обжарьте на масле вместе с каперсами и розмарином.
Уложите на помидоры пассированный лук, чеснок и пряную зелень. Запекайте рыбу 20 минут при 225 °С.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
Необычные ингредиенты
Постные блюда
Здоровое питание