Форель, запеченная в лимонных сливках
| Оригинальные ингредиенты |
| Креветки, сливки. |
| Суть рецепта |
| Филе нарезается на порционные куски, солится, перчится, выдерживается 30-40 мин. В форму для запекания выкладывается рыба, на каждый кусочек креветки, заливается соусом. Запекается 20 мин при 200С без крышки до золотистой корочки. |
Ингредиенты
500г филе форели
1 лимон
1 луковица
6 крупных креветок
300 г сливок 22%
соль
перец
растительное масло
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Филе разрезать порционно, посолить, поперчить и оставить на 30-40 минут.
Креветки почистить.
Луковицу мелко нарезать и обжарить до прозрачности в небольшом колличестве растительного масла. Остудить.
С лимона снять цедру и выжать сок.
Смешать сливки, лук, цедру и сок лимона, посолить. Соус готов.
В форму для запекания положить рыбу. На каждый кусочек филе выложить по 2 креветки и аккуратно залить соусом.
Запекать, НЕ накрывая крышкой, при 200 градусах 20 минут до золотистой корочки.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
Необычные ингредиенты
Здоровое питание
