Форель, запеченная с пивом
| Оригинальные ингредиенты |
| Пиво, сельдерей, грибы, помидоры. |
| Суть рецепта |
| Рыба разделывается тушкой, натирается чесноком и солью. В форму для выпечки выкладывается сельдерей, на него – рыба, заливается пивом. Сверху выкладываются помидоры, грибы и лимон, перчится. Накрывется крышкой или фольгой. Запекается 30 мин в духовке при 170С. |
Ингредиенты
2 форели (каждая примерно 180 г)
400 мл пива Aldaris Gaisais
200 г черенков сельдерея
100 г шампиньонов
100 г помидоров черри
2 зубчика чеснока
½ лимона
соль
перец
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Очищенную от чешуи и внутренностей форель промыть в холодной воде и натереть давленым чесноком с солью. Черенки сельдерея нарезать кусочками по 2 см и уложить в форму для выпечки. На сельдерей уложить форель и залить пивом Aldaris Gaišais так, чтобы пиво покрывало рыбу наполовину. Сверху уложить помидоры черри, нарезанные и обжаренные шампиньоны, несколько ломтиков лимона и посыпать свежемолотым перцем. Накрыть форму крышкой или затянуть фольгой и полчаса печь в духовке при температуре 170 °C.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
Необычные ингредиенты
Блюда с пивом
Здоровое питание
