Жерех, запеченный с молоком и сыром рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 17 Всего посетило: 1777743

Аналитический портал нового поколения
11478

Жерех, запеченный с молоком и сыром

Оригинальные ингредиенты
Яйца, молоко, сыр.

Суть рецепта
Чтобы приготовить Жерех, запеченный с молоком и сыром необходимо: Жереха почистить, выпотрошить, промыть в холодной воде, обсушить салфеткой, отделить филе от костей и порезать на порционные куски. Каждый кусок посолить, обвалять в муке и обжарить с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки. Обжаренные куски рыбы уложить в смазанную маслом жаропрочную форму и залить смесью молока, муки, тертого твердый сыр и яйца. Запекать в прогретой до 200С духовке около 15 минут.

Ингредиенты

жерех - 200г
мука - 20г
яйцо - 1 шт.
молоко - 100 мл
сыр - 20г
растительное масло - 2-3 ст.л.
соль - по вкусу.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Чтобы приготовить Жерех, запеченный с молоком и сыром необходимо:
Жереха почистить, выпотрошить, промыть в холодной воде, обсушить салфеткой, отделить филе от костей и порезать на порционные куски. Каждый кусок посолить, обвалять в муке и обжарить с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки.
Обжаренные куски рыбы уложить в смазанную маслом жаропрочную форму и залить смесью молока, муки, тертого твердый сыр и яйца. Запекать в прогретой до 200С духовке около 15 минут.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Здоровое питание

Детская кухня

Количество просмотров: 54

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь