Жерех, запеченный с картофелем и луком рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 17 Всего посетило: 1777743

Аналитический портал нового поколения
11478

Жерех, запеченный с картофелем и луком

Оригинальные ингредиенты
Белый соус, панировочные сухари, сельдерей.

Суть рецепта
Рыба приправляется, посыпается ломтиками овощей, заливается соусом, засыпается сухарями и запекается.

Ингредиенты

500 г рыбы
600 г картофеля
1 головка репчатого лука
500 г белого соуса
 30 г панировочных сухарей
60 г подсолнечного масла
 молотый перец
 петрушка
сельдерей.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Очищенную и промытую рыбу нарезать на порционные куски. Положить на смазанную маслом сковороду, посыпать солью и перцем, добавить тонко нарезанный, слегка обжаренный репчатый лук, закрыть ломтиками сырого картофеля, залить белым соусом, посыпать сухарями, сбрызнуть маслом и запекать 30-40 мин. в духовом шкафу. Готовую рыбу посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или сельдерея.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Блюда по-русски

Блюда по-домашнему

Количество просмотров: 62

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь