Рыбная солянка на сковороде
| Оригинальные ингредиенты |
| Кислая капуста, соленые огурцы, рыбный бульон, мука, масло растительное |
| Суть рецепта |
| Капуста тушится с сырым луком и солеными огурцами в рыбном (грибном) бульоне с мукой. Рыба запекается на сковороде в тушеной капусте с растительным маслом. |
Ингредиенты
Рыба – филе
Квашеная капуста – 600 г
Соленые огурцы
Лук
Рыбный (грибной) бульон
Масло растительное – 100 г
Перец
Соль
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Потушить нашинкованные овощи — лук, квашеную капусту с перцем и пряностями на сковороде, через некоторое время к ним добавить еще дольки соленых огурцов, холодный рыбный или грибной бульон, в котором разведена ложка муки.
На дно сковороды уложить ряд капусты, на него — нарезанное рыбное филе, сверху — опять капуста. Вылить в солянку через шумовку 100 г растительного масла. Запекать кушанье в духовом шкафу.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Сложные блюда
Необычные ингредиенты
Блюда по-русски
Блюда по-домашнему