Запеканка из копченой форели и салаки
| Оригинальные ингредиенты |
| Сливки, горчица, укроп. |
| Суть рецепта |
| Филе салаки свертывается в рулетики и укладываются в смазанную маслом форму. Сверху выкладывается измельченная копченая форель, ингредиетны заливаются смесью сливкок, горчицы, укропа и специй блюдо и выпекается при 200 С до готовности. |
Ингредиенты
500 г филе салаки,
200 г форели холодного копчения,
2 ч. ложки сливок,
2 ст. ложки горчицы,
1 ч. ложка соли,
Перец,
Укроп по вкусу.
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Филе салаки скатать в рулетики и уложить в форму, смазанную маслом, предварительно посыпав дно солью.
Нагреть духовку до 200 °C.
Измельчить копченую форель и выложить поверх салаки.
Смешать сливки, горчицу, укроп, соль и перец.
Вылить смесь в форму и выпекать около 20–30 минут.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Праздничные блюда
Смотреть оригинал
Ссылка на оригинал: В. Онищенко "Соление, вяление, сушка и копчение рыбы"
