Рыба в горшочке с овощами, яйцом и сыром
| Оригинальные ингредиенты |
| Брокколи, цукини, яйца, сыр, лимон |
| Суть рецепта |
| Брокколи предварительно подпекается с лимонным соком в микроволновке. Рыба запекается в горшечках с маслом и яйцами, между слоями овощей. Между слоями и сверху посыпается сыром |
Ингредиенты
рыба белая (любая)-филе одной рыбы
брокколи-2 средних кочана
цукини-1 шт.
яйцо-4 шт.
сыр пекорино(или пармезан) раскрошенный-12 ст.л.
сливочное масло
сок лимона
смесь молотых перцев
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Рыбное филе моем,обсушиваем и нарезаем средними квадратиками. Брокколи моем,разбираем по цветочкам,слегка солим,сбрызгиваем соком лимона и ставим в микроволновку на 2 минуты. Цуккини моем и натираем на средней терке.
На дно горшочка кладем по маленькому кусочку сливочного масла.Затем выкладываем плотным слоем брокколи,посыпаем ее сыром, по 1 ст.л. на горшочек. Далее кладем рыбу,посыпаем ее смесью перцев.На рыбу кладем натертый цукини,слегка приминая его.Сверху снова посыпаем сыром (по 1 ст.л. на горшочек). Затем аккуратно разбиваем яйца и выливаем по одному в каждый горшочек.
Посыпаем сверху остатками сыра,накрываем крышкой,ставим в разогретую до 200 гр. духовку и запекаем 20 минут.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Сложные блюда
Необычные ингредиенты
Блюда в горшoчках
Блюда по-русски
Блюда по-домашнему