Рыба в горшочке с овощами, яйцом и сыром рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 20 Всего посетило: 1776153

Аналитический портал нового поколения
11477

Рыба в горшочке с овощами, яйцом и сыром

Оригинальные ингредиенты
Брокколи, цукини, яйца, сыр, лимон

Суть рецепта
Брокколи предварительно подпекается с лимонным соком в микроволновке. Рыба запекается в горшечках с маслом и яйцами, между слоями овощей. Между слоями и сверху посыпается сыром

Ингредиенты

рыба белая (любая)-филе одной рыбы
брокколи-2 средних кочана
цукини-1 шт.
яйцо-4 шт.
сыр пекорино(или пармезан) раскрошенный-12 ст.л.
сливочное масло
сок лимона
смесь молотых перцев

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Рыбное филе моем,обсушиваем и нарезаем средними квадратиками. Брокколи моем,разбираем по цветочкам,слегка солим,сбрызгиваем соком лимона и ставим в микроволновку на 2 минуты. Цуккини моем и натираем на средней терке.
На дно горшочка кладем по маленькому кусочку сливочного масла.Затем выкладываем плотным слоем брокколи,посыпаем ее сыром, по 1 ст.л. на горшочек. Далее кладем рыбу,посыпаем ее смесью перцев.На рыбу кладем натертый цукини,слегка приминая его.Сверху снова посыпаем сыром (по 1 ст.л. на горшочек). Затем аккуратно разбиваем яйца и выливаем по одному в каждый горшочек.
Посыпаем сверху остатками сыра,накрываем крышкой,ставим в разогретую до 200 гр. духовку и запекаем 20 минут.



Группа поиска

Домашняя кухня

Сложные блюда

Необычные ингредиенты

Блюда в горшoчках

Блюда по-русски

Блюда по-домашнему

Количество просмотров: 178

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь