Рыба в нежном суфле рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 20 Всего посетило: 1776130

Аналитический портал нового поколения
11477

Рыба в нежном суфле

Оригинальные ингредиенты
Яйца, молоко, кетчуп

Суть рецепта
Куски рыбы предварительно обжариваются в масле, затем запекаются в смеси яиц, молока, кетчупа.

Ингредиенты

500 г филе рыбы (судак, тилапия, пангасиус, горбуша и т.д.)
2 яйца
250 мл молока
5 ст.л. кетчупа или томатной пасты
соль
перец
растительное масло

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Рыбу нарезать небольшими кусочками
Посолить, поперчить, оставить на 30 минут.
Затем обжарить кусочки рыбы на растительном масле с двух сторон (жарить по 7-10 минут с каждой стороны, на среднем огне).
Яйца взбить, немного посолить, поперчить.
Добавить молоко, перемешать.
Добавить кетчуп, хорошо перемешать.
Выложить кусочки рыбы в форму для запекания.
Залить рыбу соусом, поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Необычные ингредиенты

Блюда по-русски

Блюда по-домашнему

Количество просмотров: 179

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь