| Оригинальные ингредиенты |
|---|
| Майонез, яйца |
| Суть рецепта |
|---|
| Обжаренные кусочки рыбного филе выкладываются на смазанную маслом сковороду, заливаются смесью майонеза с сырыми яйцами, посыпаются зеленью и запекаются в духовке. |
Ингредиенты
Рыба (филе) – 400 г, Майонез – 200 г, Яйца – 2–3 шт., Масло растительное – 1 ст. ложка, Укроп, петрушка (зелень), Соль.
Приготовление
Филе рыбы нарезать кусочками и обжарить с обеих сторон до образования румяной корочки.
Уложить на смазанную маслом сковороду.
Залить взбитой смесью майонеза с сырыми яйцами.
Посыпать зеленью и запечь в духовке.
Примечание
При подаче к столу «пирог» нарезать на порции.
