Рыба, залитая яйцами рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 16 Всего посетило: 1776758

Аналитический портал нового поколения
11477

Рыба, залитая яйцами

Оригинальные ингредиенты
Мука, масло, яйца, молоко

Суть рецепта
Рыба обваливается в муке и прожаривается в печи. Из яиц, молока, соли и масла делается подливка. Ей поливается рыба и запекается.

Ингредиенты

Мука
масло
яйца
молоко

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Хорошего свежего судака или леща, вымыв хорошенько а обтерев салфеткой, обвалять в муке с маслом и поставить в печь. Когда рыба достаточно ужарится, вынуть ее и облить подливкой, которую следует приготовить следующим образом: взять пять яиц, хорошенько их разболтать, прибавить стакан или полтора молока, немного соли, ложку масла; смешав все это хорошенько, облить рыбу и снова доставить в печь, не более, как на полчаса.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Старинные рецепты

Блюда по-русски

Блюда по-домашнему

Количество просмотров: 107

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Смотреть оригинал
Нужна
помощь