| Оригинальные ингредиенты |
| Морковь, картофель, сметана, горчица, молоко, сыр |
| Суть рецепта |
| Морковь и лук предварительно обжариваются и тушатся с разведенной сметаной и гочицей, из картофеля делается пюре. Рыба запекается в горшечках с полученным соусом под слоем картофельного пюре и сыра |
Ингредиенты
На 4 горшочка :
400-500 г рыбного филе
1 большая морковь
2 больших луковицы
300 г сметаны
1 стакан воды
1 ч. л. горчицы
Соль
Молотый перец
5 больших картофелин
100 г молока
50 г масла
Сыр для присыпки
Укроп
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Филе рыбы порезать на небольшие кусочки, подсолить и разложить по горшочкам.
Морковь натереть на крупной терке, лук мелко порубить. Обжарить все вместе на подсолнечном масле.
Посолить, поперчить. Добавить горчицу, сметану, стакан воды и немного протушить. Разложить полученный соус по горшочкам сверху на рыбу.
Картошку очистить, сварить. Сделать из нее пюре с добавлением молока. Выложить по горшочкам поверх соуса. Разровнять поверхность, положить по кусочку масла, присыпать немного сыром. Запекать в духовке при 200 градусах 35 минут.
Подавать в горшочках, присыпав укропом.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Сложные блюда
Необычные ингредиенты
Блюда в горшoчках
Блюда по-русски
Блюда по-домашнему
