Рыба запеченная с яблоками
| Оригинальные ингредиенты |
| Яблоки, молоко, яйцо, мука |
| Суть рецепта |
| Рыба чистится, режется на кусочки и запекается с яблоками под молочным соусом. |
Ингредиенты
Рыба - 1 кг филе
Яблоки - 400 г
Масло сливочное - 100 г
Молоко - 1 стакан
Яйцо - 2 шт.
Мука пшеничная - 1 ч. ложка
Перец белый молотый, соль по вкусу
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Филе рыбы разрежьте на 8 порционных кусков, посыпьте солью, перцем и уложите на смазанный маслом противень.
Очищенные от кожицы и сердцевины яблоки нарежьте ломтиками и уложите на кусочки рыбы.
Для соуса подсушенную муку разведите молоком, проварите 5–7 минут, посолите, слегка охладите и добавьте яйца. Хорошо перемешайте.
Приготовленным соусом залейте рыбу. На рыбу положите по кусочку масла, запекайте 15–20 минут при 220 °С.
При подаче рыбу выложите на блюдо. Оформите зеленью.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Сложные блюда
Необычные ингредиенты
Блюда в горшoчках
Блюда по-русски
Блюда по-домашнему