Рыбное филе запеченое с овощами и сыром рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 21 Всего посетило: 1778950

Аналитический портал нового поколения
11478

Рыбное филе запеченое с овощами и сыром

Оригинальные ингредиенты
Морковь, майонез, сыр

Суть рецепта
Лук и морковь предварительно обжариваются. Порционные куски рыбы запекаются на противне под слоями овощей с майонезом. Сверху каждая порция посыпается сыром.

Ингредиенты

Филе рыбы 1 кг.
Лук репчатый 2 шт.
Морковь 2 шт.
Майонез 100 гр.
Сыр твердый 250-300 гр.
Соль
Перец черный молотый
Укроп свежий или сухой
Растительное масло для жарки

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Филе рыбы вымыть, обсушить на бумажном полотенце, нарезать на порционные кусочки, длиной около 7 см.
Кусочки рыбного филе слегка посолить, поперчить, посыпать укропом. Рыбу уложить на противень, смазанный растительным маслом, на каждый кусочек выложить немного майонеза.
Лук очистить, нарезать небольшими кусочками. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Обжарить лук на растительном масле до золотистой корочки. Выложить обжаренный лук на рыбу. Морковь обжарить немного и выложить на лук.
Сыр натереть на крупной терке и выложить поверх моркови.
Запекать рыбу на среднем огне около 30 минут.



Группа поиска

Домашняя кухня

Необычные ингредиенты

Блюда по-домашнему

Количество просмотров: 197

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь