Рыба запеченая в красном вине рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 20 Всего посетило: 1776130

Аналитический портал нового поколения
11477

Рыба запеченая в красном вине

Оригинальные ингредиенты
Помидоры, вино красное, оливковое масло

Суть рецепта
Рыба предварительно маринуется в смеси вина и лимонного сока, затем запекается на противне на подушке из помидоров и лука

Ингредиенты

Семга (или другая рыба) – 5 кусочков
Лук репчатый – 1 большая луковица
Помидоры – 2 шт.
Для маринада
Вино красное – 250 мл
Масло оливковое – 100 мл
Сок 1 лимона
Перец черный молотый ( я брала лимонный перец, он очень подходит для рыбы)
Соль
Мелко нарезанный укроп или другая зелень по вкусу

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Смешать вино, масло и лимонный сок. Добавить молотый перец, соль и зелень Семгу положить в подготовленный маринад на 1-1,5 час. Лук порезать полукольцами, томаты кружочками Противень застелить фольгой, уложить кружки томатов и нарезанный лук, посолить
Промаринованную рыбу уложить на помидоры, сбрызнуть лимонным соком и запекаем в духовке при температуре 150 градусов 20 минут.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Необычные ингредиенты

Блюда по-русски

Блюда по-домашнему

Праздничные блюда

Количество просмотров: 111

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь