Рыбное филе запеченное с чесноком рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 13 Всего посетило: 1776546

Аналитический портал нового поколения
11477

Рыбное филе запеченное с чесноком

Оригинальные ингредиенты
Чеснок, белое вино, лимон

Суть рецепта
Рыбное филе укладывается на противень, добавляются чеснок, лавровый лист, лимон, черный перец, масло, вино, на треть разбавленное водой. Блюдо запекается 10—15 минут, затем филе переворачивается и запекается ещё столько же.

Ингредиенты

На 4 порции: 
500 г филе рыбы, 
1 головка чеснока, 
100 г белого вина, 
25 г масла, 
3–4 кусочка лимона, 
Черный перец горошком, 
Соль - по вкусу.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Филе промывают, солят и перекладывают на противень.

Добавляют мелко нарезанный чеснок, лавровый лист, лимон, черный перец, масло, 20–30 мл воды и вино.

Противень встряхивают, чтобы все равномерно улеглось, ставят в разогретую духовку на 10–15 мин.

Филе переворачивают на другую сторону и пекут еще 10–15 мин.



Группа поиска

Блюда по-закарпатски

Количество просмотров: 125

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Смотреть оригинал
Нужна
помощь