Рыба, запеченная с сыром рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 20 Всего посетило: 1776130

Аналитический портал нового поколения
11477

Рыба, запеченная с сыром

Оригинальные ингредиенты
Сыр, яйца, ром

Суть рецепта
Рыба предварительно отваривается и запекается под смесью сыра, взбитых яиц и зелени. Перед подачей поливается ромом и поджигается.

Ингредиенты

500 г рыбы
1 столовая ложка зелени петрушки 
40 г твердого сыра
2 яйца
Жир для смазывания формы
1 белок для взбивания
50 г рома
Соль

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Отварить рыбу в подсоленной воде, удалить кости, нарезать кусками, выложить в смазанную маслом форму для запекания и сверху покрыть смесью зелени петрушки, 1/2 тертого сыра и взбитых яиц. Запекать около 10 минут в горячей духовке. Затем залить рыбу взбитыми белками, смешанными с остальным тертым сыром, и продолжать запекание еще в течение 5 минут. Перед подачей полить ромом и поджечь. Подать с картофелем, хлебом и салатом из помидоров или из сладкого перца, политого растительным маслом



Группа поиска

Домашняя кухня

Сложные блюда

Необычные ингредиенты

Блюда по-русски

Блюда по-домашнему

Праздничные блюда

Количество просмотров: 144

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь