| Оригинальные ингредиенты |
|---|
| Томатная паста, сметана |
| Суть рецепта |
|---|
| Рыба маринуется в смеси томатной пасты и сметаны, затем зажаривается обычным путем на углях. |
Предисловие: Нежный вкус и восхитительный аромат этого шашлыка не оставит вас равнодушными.
Ингредиенты
• Белый амур - 1кг; • Томатная паста; • Сметана; • Соль; • Перец.
Приготовление
Рыбу очистите, помойте под проточной холодной водой и разделайте на кусочки.
Приготовьте маринад. Смешайте томатную пасту и сметану. Посолите и поперчите по вкусу. Оставьте белого амура мариноваться на несколько часов.
Затем зажарьте на углях до готовности.
