| Оригинальные ингредиенты |
| Лимон, зелень |
| Суть рецепта |
| Рыба чистится, не разрезая брюшка. Посыпается солью и перцем, жарится на вертеле над углями, смазанная сметаной. Подается с лимоном и зеленью. |
Ингредиенты
• Голец - 1шт.,
• Соль,
• Перец,
• Лимон,
• Зелень.
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Рыбу очистить, выпотрошить со стороны головы, не разрезая брюшка.
Тщательно вымыть и обсушить. Чтобы рыба при жарке не деформировалась, острым ножом надрезать кожицу в нескольких местах.
Рыбу посыпать солью и перцем, надеть на вертел и жарить над раскаленными углями, периодически поворачивая и смазывая сметаной. Можно готовить на решетке. Подать гольца на блюде, украсив лимоном и зеленью.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
Готовим на углях
