Камбала в гриле рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 4 Всего посетило: 1699863

Аналитический портал нового поколения
11446

Камбала в гриле

Оригинальные ингредиенты
Вермут, апельсин, сало, банан.

Суть рецепта
Филе рыбы посыпается специями, поливается лимонным соком и вином. Нанизать шашлык из кусков рыбы и банана и пожарить на гриле.

Ингредиенты

камбала - 800 г
лимон – 1 шт.
апельсин - 0.5 шт.
вермут - 50 г
банан - 2 шт.
сало - 100 г
масло растительное - 2 ст. ложки
перец - по вкусу
соль - по вкусу

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Камбалу (филе) промыть холодной водой, обсушить полотенцем и нарезать тонкими кусочками. Сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить, полить вином и поставить на 1 час пропитываться в прохладное место.
Бананы очистить и порезать на небольшие кусочки; сало нарезать тонкими ломтиками; бананы облить апельсиновым соком и завернуть каждый кусочек в ломтик сала.
Нанизать куски рыбы и банана на шампуры, сверху полить маслом.
Грилировать, периодически поворачивая и поливая маслом, до готовности.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Необычные ингредиенты

Блюда с вином

Готовим на углях

Блюда для пикника

Количество просмотров: 52

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь