Шашлык из карпа по-рыбацки
| Оригинальные ингредиенты |
| Чеснок, уксус, сливочное масло. |
| Суть рецепта |
| Разделанная рыба маринуется и жарится на шампурах с луком. |
Ингредиенты
разделанного и освобожденного от костей карпа -500 г,
сливочного масла -100 г,
чеснока -5 зубчиков,
лука -1 головка,
уксус,
перец,
лавровый лист - 3-4шт,
хрен, кетчуп,
соль.
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Вначале готовим маринад: в небольшое количество воды добавляем по вкусу уксус, измельченный чеснок, лук, небольшое количество перца, 3-4 лавровых листа. Разделанную рыбу кладут в маринад на 20-30 мин. После чего филе накалывают на шампур, перемежая куски рыбы кольцами лука. Жарить над углями, пока не появится румяная корочка. Подавать к столу с хреном или с кетчупом. На гарнир рекомендуется ассорти из свежих овощей.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
Готовим на рыбалке
Блюда по-рыбачьи
Готовим на углях
