Шашлычок из рыбы рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 18 Всего посетило: 1779268

Аналитический портал нового поколения
11478
Оригинальные ингредиенты
Белого сухое (столовое) вино, сладкий перец.

Суть рецепта
Рыба маринуется и жарится на шампурах с луком и перцем.

Ингредиенты

Лосося - 700 г.
белого сухого (столового) вина - 250 мл.
луковицы - 2шт
растительного масла - 50 мл.
лимон – 1шт
сладких желтых перца – 2шт
черного молотого перца - 1/4 ч.л.
тмина - 1/4 ч.л.
сушеного шалфея - 1/4 ч.л.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Филе рыбы нарезать кусочками, а лук кольцами и смешать.
Приготовить маринад: смешать вино, масло, лимонный сок, соль, перец, тмин и шалфей. Залить рыбу маринадом и поставить в холодное место на 2 часа. Нарезать квадратиками перец и нанизывать кусочки рыбы вперемежку с кружочками лука и сладкого перца. Обжаривать на гриле, периодически поворачивая.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Готовим на рыбалке

Готовим на углях

Блюда для пикника

Количество просмотров: 60

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь