| Оригинальные ингредиенты |
| Сахар, морская соль, укроп, белый перец. |
| Суть рецепта |
| Филе лосося натирается смесью укропа, сахара, морской соли и белого перца, маринуется в пленке ночь, затем нарезается кубиками со стороной 5 см и жарится на шампурах 5 минут. |
Ингредиенты
Филе лосося - 800 г,
Пучок укропа,
Сахара - 1 ст. л.,
Морской соли - 2 ст. л.,
Щепотка белого перца.
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Укроп мелко нарубить, смешать с сахаром, солью и перцем.
Натереть этой смесью филе, накрыть пленкой, оставить на ночь.
Очистить филе от маринада, нарезать кубиками со стороной 5 см.
Нанизать на тонкие шампуры и готовить на мангале, регулярно переворачивая, около 5 мин.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
Готовим на углях
Блюда для пикника
