ЛОСОСЬ ГРИЛЬ С ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ
| Оригинальные ингредиенты |
| Бекон, горчица, чеснок, сухое вино белое. |
| Суть рецепта |
| Рыба маринуется в соли и лимонном соке и жарится в фольге, обернутая беконом. Подается под чесночным соусом с горчицей. |
Ингредиенты
Филе лосося - 1,6 кг
бекон - 250 г
сок 1 лимона
чеснок - 4 зубчика
желтки яичные - 4 шт.
горчица готовая - 2 ст. ложки
сухое вино белое - 1 ст. ложка
растительное масло - 6 ст. ложек
зелень укропа - 4 ст. ложки
перец черный молотый, соль.
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Филе разрежьте на порции, полейте лимонным соком, посолите и маринуйте 20 минут в прохладном месте. Для чесночного соуса соедините желтки с горчицей, взбейте до густоты сметаны, вливая масло, добавьте лимонный сок, вино и растертый с солью чеснок. Филе посыпьте укропом, поперчите, покройте тонкими ломтиками бекона, заверните в фольгу и жарьте на гриле 10 минут.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
Необычные ингредиенты
Готовим на углях
Блюда для пикника
