Мойва маринованная, жареная на углях
| Оригинальные ингредиенты |
| Уксус, семена укропа. |
| Суть рецепта |
| Рыба маринуется в приправах, жарится на решетке. |
Ингредиенты
Мойва (свежая) - 1кг
уксус (9%) - 1/3 стакан
масло растительное - 1/2 стакан
соль - 1.5 ч.л.
перец белый - 1/2 ч.л.
семена укропа - 1 ч.л.
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Мойву разморозить, помыть, сложить в хорошо закрывающуюся емкость, добавить все приправы и очень хорошо потрясти. Плотно закрыть и оставить на сутки в холодильнике. Периодически приходить и опять хорошо трясти, но без фанатизма.
Сделать угли. Рыбу выложить на решетку и обжарить с каждой стороны до корочки.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
Готовим на углях
Блюда для пикника
