Осетрина на вертеле рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 16 Всего посетило: 1778425

Аналитический портал нового поколения
11478

Осетрина на вертеле

Оригинальные ингредиенты
Лимон, лук.

Суть рецепта
Маринованные куски рыбы нанизываются на шампуры и зажариваются на углях.

Ингредиенты

осётр 1 кг
лимон 1 шт.
лук 2-3 шт.
соль по вкусу
перец чёрный молотый по вкусу

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Нарезанную на порционные куски рыбу сложить в эмалированную посуду, посолить, поперчить, добавить нарезанный полукольцами лук, дольки лимона, перемешать и поставить на несколько часов в прохладное место. Затем куски рыбы по длине нанизать на вертел и жарить над углями без пламени. Готовую рыбу подать с соусом ткемали.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Количество просмотров: 101

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь