ШАШЛЫК ИЗ ОСЕТРИНЫ рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 15 Всего посетило: 1775931

Аналитический портал нового поколения
11477

ШАШЛЫК ИЗ ОСЕТРИНЫ

Оригинальные ингредиенты
Лук репчатый, лимон.

Суть рецепта
Куски рыбы маринуются и жарятся на шампурах.

Ингредиенты

Осетрина - 1 кг,
лук репчатый - 3-4 головки,
лимон - 1 шт.,
зелень,
соль,
перец молотый.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Осетрину обработайте, промойте и нарежьте кусочками массой 30–40 г. Посыпьте рыбу солью, перцем, добавьте измельченный лук, тонко нарезанный лимон и поставьте на 40 минут на холод для маринования. Отряхните рыбу от маринада, нанижите на шампуры и обжарьте на углях. При подаче гарнируйте шашлык кольцами лука, веточками зелени, дольками лимона.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Готовим на углях

Блюда для пикника

Количество просмотров: 294

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь