Шашлык из осетрины в сметане
| Оригинальные ингредиенты |
| Сметана. |
| Суть рецепта |
| Рыба маринуется в сметане и специях и жарится на шампурах. |
Ингредиенты
Осетрины - 500 гр.;
репчатого лука - 100 гр.;
сметаны - 100 гр.;
зелени петрушки - 0,5 пучка;
соль, черный молотый перец по вкусу.
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Осетрину промыть, снять кожу, удалить хрящи и нарезать небольшими кусочками. Уложить слоями в эмалированную миску, пересыпая измельченным луком, солью и перцем. Залить сметаной и убрать в прохладное место на 2-3 часа. Затем нанизать осетрину на шампуры и жарить над раскаленными углями до готовности. К столу готовый шашлык подать, украсив веточками петрушки.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
Готовим на углях
Блюда для пикника
