Путассу на углях с дымком
| Оригинальные ингредиенты |
| Вода |
| Суть рецепта |
| Рыба с удаленными плавниками маринуется 1-2 часа в смеси специй, соли, уксуса и воды, затем выкладывается на решетку и жарится с двух сторон до готовности. |
Ингредиенты
На 2 порции
Путассу - 500 г
Специи для рыбы - 1 ч. л. = 3 г
Яблочный уксус 6% - 1 ч. л. = 5 г
Вода - 1 ст. л. = 18 г
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Подготовьте все ингредиенты.
У рыбки удалите плавники.
Смешайте специи, соль, уксус и теплую кипяченую воду.
Намажьте путассу маринадом.
Оставьте на 1-2 часа под пищевой пленкой.
Разожгите угли, выложите рыбу на решетку.
Пожарьте с двух сторон до готовности.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Блюда для пикника
