Сардинелла на барбекю рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 2 Всего посетило: 1717525

Аналитический портал нового поколения
11461

Сардинелла на барбекю

Оригинальные ингредиенты
Белое сухое вино, семена горчицы.

Суть рецепта
Филе маринуется в вине, затем натирается специями и маслом и жарится в фольге.

Ингредиенты

Филе сардинеллы - 400 г,
семян горчицы - 0,25 ч. л.,
сладкого молото¬го перца - 0,25 ч. л.,
белого сухого вина - 70 мл,
соли - 0,25ч. л.,
подсолнечного мас¬ла - 40мл,
конверт из алюминиевой фольги.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Филе вымыть прохладной водой, положить в глубо¬кую тарелку, залить вином и оставить на 15 минут. Затем филе достать из вина, обсушить, натереть со¬лью, семенами горчицы, перцем, облить маслом и упа¬ковать в конверт из алюминиевой фольги. Рыбу жа¬рить на крышке барбекю по 10 минут с каждой сто¬роны. Готовую сардинеллу освободить от фольги и выложить на блюдо. Подавать со сладким желтым ту¬шеным перцем.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Блюда с вином

Готовим на углях

Блюда для пикника

Количество просмотров: 46

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь