| Оригинальные ингредиенты |
| Чеснок, помидоры черри, бальзамический уксус. |
| Суть рецепта |
| Рыба потрошится, солится, начиняется розмарином и чесноком, выдерживается 10 минут, затем жарится на гриле 20 минут. Подается с сыром и помидорами. |
Ингредиенты
Сибас - 1шт,
оливкового масла - 1 ст. ложка,
свежего розмарина – 1 веточка,
чеснока – 1 зубчик,
лимона - 1/2.
Для гарнира:
помидоры черри – 2шт,
листья салата, зелень
сыр пармезан
бальзамический уксус.
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Сибас вымойте, очистите от чешуи, выпотрошите, еще раз тщательно вымойте и промокните бумажным полотенцем. Не забудьте удалить кишечную жилку – если ее оставить, рыба будет горчить.
Внутрь сибаса положите розмарин и зубчик чеснока. Посыпьте солью, лучше крупной морской, и чуть сбрызните лимоном. Оставьте минут на 10.
Готовьте на гриле 20 минут.
Украсьте блюдо зеленью, помидорами черри, тонко нарезанными пармезаном и лимоном. Перед тем как выложить рыбу, нанесите на тарелке узор бальзамическим уксусом.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
Готовим на углях
Блюда для пикника
